金萱烏龍茶
金萱烏龍茶
Regular price
¥2,700
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¥2,700
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【内容量】
リーフ 20g入 缶
【お茶の説明】
台湾から上質な烏龍茶を仕入れました。
金萱烏龍茶(キンセンウーロンチャ)は海抜1000m以上の茶畑で採れた高山茶の一種。
洗練された芳醇で高貴な甘い香りとフレッシュな果実のような新鮮さを併せ持ったお茶。
口に含むと とろんとしたココナッツミルクに似た香りが広がり、リラックスさせてくれます。
「一芯二葉(いっしんによう)」と言う言葉がありますが とても上質なお茶の判断の1つになります。
「芯」は、まだ葉が開いていない「芽」の状態の葉と、その下の2枚の葉の部分を二葉といいますが、
今回仕入れをした金萱烏龍茶はその形が目で見て確認できるほど上質な烏龍茶です。
香りが豊かで飲みやすく、飲むと口の中がすっきりとして食後におすすめです。
【お茶の特徴】
甘 み :●●●
深 み :●
渋 み :●●
香 り :●●●●●
【飲み方】
一煎目と二煎目を合わせて飲むことをおすすめします。
一煎目 湯温:95度 茶葉量2g 湯量100ml 抽出時間1分30秒で湯呑に移す。
二煎目にお湯100mlを注ぎ1分30秒で一煎目の湯呑に注ぎ、合わせて飲む。